Молочная кислота и ее применение

2-11-2015, 19:52
Автор: AdmiN
Просмотров: 553
Комментариев: 0

Источник
Молочная кислота и ее применение
Кислота молочная при изготовлении хлеба ускоряет период брожения, тем самым оптимизируя время завода изготовителя. В мясном производстве использование лактатов уменьшает нитриты сохраняя естественный цвет продукции. При изготовлении консервов она превосходит уксус обеспечивая улучшенные вкусовые качества и предотвращая развитие микроорганизмов. Для пивоваров молочная кислота незаменима так как снижает жесткость воды для формирования необходимой среды для изготовления пива.

Кроме того молочную кислоту http://www.kz.all.biz/ широко применяют в косметической промышленности при изготовлении омолаживающих средств, скрабов, кремов. В домашних условиях ее применяют для масок освежающих и успокаивающих кожу, оказывающих антимикробное воздействие. Однако не стоит забывать, что при использовании на себе молочной кислоты необходимо учитывать индивидуальную непереносимость и не использовать ее в особо раздражительных местах.
Рейтинг статьи:
     Обсудить на форуме
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Выполните задание: